Мы объединили любовь к профессии с привитым ресторанами вкусом и многолетним опытом организации событий на самых красивых и сложных площадках Санкт-Петербурга, открыв совместно МОРЕ возможностей для наших гостей.
На ваш запрос мы ответим в течение 10 минут, а предложение на выездное обслуживание на основе вашего тз вы получите в течение 24 часов
Мы с удовольствием проведем дегустацию меню на одной из наших площадок
После подтверждения события мы всегда используем только то накрытие, которое обговорили изначально
C ЧЕГО НАЧАТЬ
Главное — довериться нам, потому что за спиной уже много прекрасных событий, как камерных от 10 до 30 гостей, так и масштабных до 800 гостей. Мы собрали готовые решения для фуршетного и банкетного накрытия:
Фуршетные сеты
Банкетные сеты
Меню конструктор из фуршетных и банкетных блюд
Вам остается выбрать то, что подходит именно вам или обратиться за новыми решениями
Чтобы собрать предложение к вашему событию нам достаточно знать:
01
02
03
04
05
01
02
03
04
05
Мы поможем разобраться в этих пунктах, рассказав о нашем опыте организации выездного обслуживания, поэтому не стоит переживать, если на текущий момент у вас еще не все известно
Дату, место проведения, время начала и повод события
Ожидаемое количество гостей
Формат подачи: фуршетный или с рассадкой за столами
Стилистику подачи или предпочтения по составлению меню
Любые пожелания, референсы по накрытию и все, что для вас важно и что вам точно не нравится по опыту ранее проведенных событий
Мы практически не используем одноразовую посуду или бамбуковые шпажки и почти всегда предлагаем подачу в стеклянных, металлических и фарфоровых формах. Исключения делаем тогда, когда сам формат предполагает использование только одноразовой посуды или если количество гостей превышает 300 человек.
фуршет
Добавить блюда к выбранному сет-меню или собрать меню самостоятельно, используя конструктор
Готовые сет-меню с фиксированной стоимостью
В зависимости от формата и продолжительности события вы можете выбрать комфортный для вас ассортимент:
В отличие от меню ресторанов у нас есть возможность разрабатывать блюда под запрос и как показала практика —достаточно успешно. Не бойтесь фантазировать и делиться с нами пожеланиями!
В отличие от меню ресторанов у нас есть возможность разрабатывать блюда под запрос и как показала практика —достаточно успешно. Не бойтесь фантазировать и делиться с нами пожеланиями!
В предложение банкетных сетов уже входит:
обслуживание официантами (из расчета 1 официант на 10 гостей) в течение 6 часов + монтажно-демонтажные часы;
логистика в пределах КАД и пробковый сбор;
классическое накрытие с бежевым или молочным текстилем.
Дополнительно оплачивается:
Аренда мебели по ценам компаний-арендодателей;
Увеличение команды при необходимости и продление времени работы.
При составлении меню мы отталкиваемся от концепции события, предпочтений гостей и локации. Собранные банкетные сеты ниже помогут вам выбрать базу для своего меню, а конструктор банкетных блюд – дополнения и альтернативные варианты.
Мы — команда профессионалов из сферы гостеприимства
Вкус как в ресторане
Легкий процесс организации;
Внимательный сервис
Эстетику в каждой детали
Работу в команде со всеми участниками события
Мы выстраиваем доверительные отношения с гостями и организаторами, потому что всегда держим руку на пульсе от старта подготовки и до завершения события.
НАШИ события
ОТЗЫВЫ
«Лидия, добрый день! Хотела тебе лично сказать огромное спасибо за работу! За тобой было очень приятно наблюдать - всегда улыбка и готовность решать любые задачи - это большой профессионализм! Передай пожалуйста команде огромное спасибо - это было очень вкусно. Также спасибо за каждого сотрудника ! ты большая молодец!»
Наталья, организатор
Закрытое событие в Третьем месте
«Лидия, добрый день! Спасибо большое за наше мероприятие! Всем все очень понравилось. Полина волшебная, все ребята очень хорошие! Еда вкусная, качество рыбы и морепродуктов отменное!!»
Анна, гость
Закрытое событие в частной локации
«Лида, добрый день! Давно хотела написать, и вот свершилось 😇 Спасибо большое вашей команде за июльский реализованный проект. Получилось очень круто. Партнеры отмечали, что было очень вкусно и что формат был реализован значительно лучше, чем в прошлом году. А гурманы коллеги и заказчик сильно хвалили кухню! Думаю, вы заметили, что в процессе мероприятия мы часто переходим в режим ручного управления, чтобы сделать наше мероприятие по-настоящему живым и интересным и чтобы проявить заботу о гостях. И в такие моменты вы целиком и полность справлялись со всеми изменениями и делали все максимально оперативно🙏 У вас очень классная команда, нам очень близок ваш подход, внимание к деталям и ваше настроение. Сразу видно, что все на одной волне и все делают то, что действительно любят) Уже начинаем задумываться о следующем мероприятии в июле, и обязательно придем к вам с новым запросом и постараемся прийти заранее, тк понимаем, что июль - это самый сезон и все загружены по максимум. Очень хочется, чтобы наш совместный будущий проект получился еще круче предыдущего!
Успеха и удачи и новых крутых проектов! 🤍🤍🤍 ps и до встречи)»
Мария, организатор
Финансовый конгресс Банка России на Новой сцене Александринского театра
«Все очень здорово, очень вкусно. отдельно отметили десерты и работу персонала, как все учтиво и уютно и комфортно. Спасибо вам большое!»
Яна, компания ТОТ
закрытое мероприятие
«Лидия, добрый вечер!
Нашей команде очень понравилась кухня, персонал, сервис. Все получилось чудесно! Благодарим вас, что оперативно помогали нам и шли на встречу в моментах дозаказов и тд.🙏🏻 С точки зрения вашей работы у нас нету каких-то замечаний, если честно!»
Дарья, Т-Банк
VIP зона Т-ДВОР, в рамках ПМЭФ 2025 в Никольских рядах
«Спасибо огромное за оперативность, понимаю, что мы все решения принимали в спешке и условия были не самые так сказать «лётные», но все было действительно очень хорошо. Мне передали очень теплые слова, что все было красиво и безумно вкусные десерты И все шло действительно как надо, я зря волновалась. Мы сработались в лучшем виде учитывая все нюансы. Не передать словами благодарность вашим ребятам за понимание и профессионализм. Анна меня очень поддержала и покормила в техничке, так как я не могла расслабиться) Официанты были в полной боевой готовности, но при этом очень тепло по дружески общались с моими коллегами . Это вот прям особенный момент, который мне понравился . Это очень в стиле нашего театра, мы конечно официальны и серьезны, но всегда «за» мило поболтать вне всей этой формальности В общем, сплошная благодарность 🙏»
Анна, организатор
Закрытие московского театрального фестиваля для молодых создателей
«Все прошло прекрасно, спасибо! Обязательно будем иметь вас ввиду ну будущие мероприятия в Питере»
Ксения, организатор
Закрытое событие в Особняке Мясникова, фуршет
«Лидия, добрый день! Спасибо вам большое, за мероприятие и за такую оперативную помощь во всём🙏»
Ксения, организатор
Закрытое событие в Особняке Мясникова, банкет
«Полина, добрый день! Нам все понравилось, продукты были хорошего качества, блюда красивые и вкусные, шеф очень приятный, вежливый и внимательный. Спасибо! С вами было очень комфортно взаимодействовать, у нас остались только хорошие впечатления!»